>mostre ed exhibit
>laboratori
>incontri e conferenze
>spettacoli ed eventi speciali
>25.10.2007
>26.10.2007
>27.10.2007
>28.10.2007
>29.10.2007
>30.10.2007
>31.10.2007
>01.11.2007
>02.11.2007
>03.11.2007
>04.11.2007
>05.11.2007
>06.11.2007
>il Festival in Liguria
>il Festival in Porto Antico
>galleria fotografica
|
|
Conferenza
il 5 novembre, dalle 11:00 alle 12:30
Bicu: fabbrica della birra & cucina
Magazzini del Cotone, Modulo 4 - Area Porto Antico
Come fa a stressarsi un alimento?
Come prevenire lo stress ossidativo in cucina
L'evento fa parte di Scienza in Cucina
Francesco Merlino, Samir Sukkar
Da 9 anni
Come fa a essere “stressato” un alimento? Con una semplice e chiara lezione, il professor Samir Sukkar definisce che cosa si intenda per stress ossidativo e illustra alcuni pratici consigli per prevenirlo ed evitarlo, aiutando il nostro corpo a contrastare un rapido invecchiamento.
A cura del CNR-PSC
Biglietti Festival
Prenotazione: obbligatoria
|
|
|
| > indietro > scarica |
|
|
|
